廣州城市職業學院是2005年3月經廣東省人民政府批準、國家教育部備案，由廣州市人民政府舉辦的廣東省示范性高職院校，2022年9月被確定為廣東省域高水平高等職業院校建設單位。2009年5月，廣州市政府批準學校加掛“廣州社區學院”牌子。
學校的辦學理念是：“質量立校、人才強校、文化塑校、特色興校”。辦學定位是：立足廣州，面向粵港澳大灣區，服務城市發展；以高等職業教育為主體，大力開展職業培訓與社區教育；以專科職業教育為基礎，積極拓展本科教育；以立德樹人為根本，遵循職業教育規律，致力把學校建設成為凸顯城市建設與城市服務辦學特色的高素質技術技能人才培養基地、技術創新服務平臺、社區教育與服務示范中心和嶺南文化傳承基地，到2025年建成特色鮮明、省內一流、全國知名的高水平高等職業院校,為創建廣州城市大學奠定扎實的基礎。
學校位于國家重要中心城市——廣州，現有廣州科教城、廣園南、廣園北、海珠、濱江、越秀、花都7個校區。主校區廣園南、廣園北校區坐落于風景秀麗的白云山下、麓湖之畔；廣州科教城新校區將于2023年9月投入運行。現代化圖書館、教學大樓、實訓大樓、宿舍樓、學生活動中心、室內外體育場館等設施一應俱全，智慧校園、綠色校園、人文校園、平安校園建設持續推進，整體建設與應用水平在全省高職院校中位居前列。
